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O macarrão de abobrinha é uma receita super fácil de fazer. Além de prática, a receita ainda é vegana, low carb e sem glúten. Assista ao vídeo e veja o modo de fazer. Aproveitei a receita para ensinar um molho de tomate caseiro maravilhoso.

 

Ingredientes

2 abobrinhas grandes

1 cebola média

2 dentes de alho salsinha a gosto

6 tomates grandes

1 copo de água óleo de sua preferencia (óleo de soja, óleo de coco, azeite) para refogar

1/2 pacote de molho de tomate (opcional)

sal a gosto

Temperos a gosto (usei orégano e Lemon Pepper da BR Spices)

1/2 colher de chá de açúcar – para tirar a acidez do molho

Porção para quatro ou 5 pessoas

Author: Aline França

Radialista, bailarina, blogueira, apaixonada por moda, beleza, culinária e tantos outros assuntos que irei compartilhar com vocês.  

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